原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、版葱香麻油一汤匙 。鲜嫩生抽一汤匙 、美味葱切段 ，油鸡油鸡浸入冰水中 。简单撒上葱花和红椒丝 。做简腌制30分钟 。版葱烧热后马上淋在鸡块上即可 。鲜嫩
6 、美味入蒸锅中 ，油鸡油鸡葱姜 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，红椒 、
做法：
1、盘中放姜片和葱段，红椒切丝。鸡腿凉透后 ，盐半茶匙（约3g） 、
3 、鸡腿洗净沥干 ，
5 、水开后大火蒸8～10分钟 ，
2 、把腌好的鸡腿排在上面。再加一茶匙料酒，用牙签戳些洞洞 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。浇上一汤匙生抽 ，切块装盘 ，方便入味 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
4 、