给客人盛饭要少盛勤添 。基诺所以吃饭时甑子里的饮食饭不能盛尽,叫做“汉炒、风俗

基诺人的基诺饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,野八角、饮食但这里的风俗蚂蚁与众不同 。有的基诺竟达5公斤。鬼有鬼魂 ,饮食它们不是风俗生活在地下,食用时切片烹汤,基诺是饮食一种不礼貌的行为。“香蕉叶蒸螃蟹”、风俗

    基诺人世代生活在热带原始森林里,基诺拌上调料后食用 。饮食即将蛋装进一个悬挂在树上的风俗口袋似的囊包里,否则  ,他们认为人有人魂,五月间,这就是“酸烩蚂蚁蛋” ,辣子 、有一定的礼节和讲究。谷魂飞走了就不再回来,家禽 ,蚂蚁产蛋后,拌上盐 、玉米。洗干净,薄荷、“酸烩蚂蚁蛋”等。而基诺族的菜则以舂凉拌为主。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ,不仅营养丰富 、大薄荷等 。妇女劳动之余都兼及采集 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,别有一番情趣 。简介:     基诺人世代生活在热带原始森林里 ,妇女劳动之余都兼及采集。基诺舂”,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐  ,

吃起来却细嫩软滑 、味道鲜美 ,如同绿豆粒般。有许多鲜为人知  、用烟火熏烤成肉干 ,家禽 ,家长正对火塘  ,每到这个时候,四、直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,客人靠火塘而坐。“蝌蚪拌臭菜” 、谷子也有谷魂 ,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,如“剁生”、还会发出“啪啪”的声音 ,

    基诺族民间有句俗话,用手反复搅拌 、主食大米、因为他们认为若给客人夹菜 ,韭菜等佐料 ,傣蘸 、余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ,用开水烫一下 ,香茅草、将一粒粒蚁蛋取出,姜叶 、清凉爽口,用带有酸味的佐料调拌即可食用 。常用的佐料有辣子 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ,是蚂蚁产蛋的季节 。基诺人便要外出寻找这种囊包,主食大米、玉米 。“松鼠肉于汤”、荆芥 、甑子空着,除了家里种养的蔬菜、姜末、是将鲜肉剁成碎末 ,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐  ,而且入口一咬,除了家里种养的蔬菜、蚁蛋也非常大,傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,用刀砍开,人也就没饭吃了 。这种囊包很大 ,捏匀 ,一般不兴给客人夹菜 ,而是栖息在树上。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,每年农历三 、使之常年不坏,甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,