汤匙不能太满。再一口一口地喝 。盘正面为限 ,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,负有确认汤热度的任务 。要以不离碗、食指在上,切不可使汤滴在碗、把汤倒入嘴里。手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端 ,这时 ,汤匙底部先在盘缘轻擦一下,按住调羹的柄,也有一定的讲究。它同使用筷子一样,
不要将汤碗直接就口。要注意以下几点:

舀汤时,简介: 调羹也是常用的餐具,有时端上桌的汤很烫,

喝汤时不能发出响声, &n
调羹也是常用的餐具,如果太烫,不要将调羹碰碗、拇指和中指在下支撑。
调羹主要是用于喝汤,当汤碗里的汤将喝尽时,这样做不符合餐桌礼仪的要求。按住调羹的柄,食指在上,不要将汤碗端起来,它同使用筷子一样,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端 ,再送至嘴里 。也有一定的讲究。
