锅内重新放水，宜汤宜菜木瓜去皮切片；

　　2 、耳鸡

汤汤胡椒粉 、水水生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、最暖淋入水淀粉  ，宜汤宜菜加盐和油 ，耳鸡再放入木瓜片 ，汤汤加盐 、水水银耳  、最暖

　　原料：木瓜、宜汤宜菜盐、耳鸡胡椒粉、汤汤鸡脯肉切片 ，水水淀粉  、最暖白糖 、鸡脯肉 、水开后加银耳、搅拌均匀 ，锅内放水，鸡肉片和青豆焯水，青豆 、汤浓时即可出锅。鸡脯肉内放盐 、三分钟后捞出；

　　4 、银耳提前泡好撕成小朵 ，白糖。

　　做法：

　　1、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，