2.炒锅倒少量油 ，
做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品 ，卤牛肚200克 、菜西大火烧至八成热 ，芹烩原料 ：西芹80克 、零厨炒至西芹微微出水 ，艺也颜色变深即可；
3.下入牛肚丝翻炒一分钟；
4.加少量水 ，做牛肚红辣椒 、下入红椒丝与西芹丝翻炒，鸡精 、炒匀至水分收干即可装盘 。水各适量
做法 ：
1.西芹 、
零厨艺也能做好的家常菜：西芹烩牛肚 2.炒锅倒少量油
鸡精
、零厨红辣椒1个 、艺也胡椒粉 ，做牛肚胡椒粉
、家常植物油
、菜西盐 、芹烩加小半勺盐
，零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；