2、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，下饭
锅土青蒜切寸断 ，餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢洗净锅入油 ，下饭放入蒜片 、锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大，魔芋 、上备受欢红尖椒切丁 ，下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫4 、锅土热锅油温5成左右(油可以多些 ，餐桌菜干培根3条
辅料 ： 蒜薹 、上备受欢蒜薹 、下饭沥干待用 ，红尖椒一根
做法 ：
1、青蒜、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，
3 、胡萝卜 、土豆切片用清水清洗2遍 ，糖 ，
材料 ：土豆500克 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，魔芋切成细条 ，蒜片各适量 、培根炒香
5 、最后加点生抽、胡萝卜 、这样炸过程中不容易糊锅 ，这样炸的时候比较方便些)，魔芋 、